Wir bekennen uns hier eindeutig zum Odenwald und stellen seine hervorragenden Produkte genussvoll in den Mittelpunkt. Als Mitbegründer der „Odenwald-Gasthaus“-Kooperation sehen wir es nicht als Verpflichtung, sondern als Selbstverständlichkeit, dass die dafür verwendeten Erzeugnisse aus der Region stammen.
Der Apfel spielt hier eine überragende Rolle. Unsere sortenrein ausgebauten Apfelweine – handgelesen, erntefrisch, selbstgekeltert und herbstvergoren – zeigen mit ihrem jeweils eigenen Charakter die geschmackliche Vielfalt und tragen damit zum Erhalt der alten regionalen Apfelsorten bei.
So lassen wir Sie hervorragende regionale Genüsse erleben. Hier können Sie den Odenwald wirklich schmecken – original und originell. Ganz nach Slow Food: Essen und Trinken, was man retten will!
Küchenzeiten
Mittag ab 12.00 Uhr bis 13.30 Uhr
Abend ab 18.00 Uhr bis 21 Uhr
Ruhetag: Mittwoch, Donnerstag
Speisen- und Getränkekarte als PDF-Dokument zum Ansehen und Runterladen:
- Speisenkarte „Johanns-Stube“
- Getränkekarte „Johanns-Stube“
- Sonderkarte Johanns-Stube für Abholung
- Veranstalltungen und Termine in der „Johanns-Stube“ 1 Halbjahr 2024
unser beliebtes Tischlein-Deck-Dich vormittags ab 11.15 Uhr
- 21.01.2024 „Winterküche, gerollt und gewickelt“ – mit Link
- 11.02.2024 „Narren und Leckereien“ – mit Link
- 29.03.2024 „Karfreitag- Fisch und Vegetarisch“ – mit Link
- 31.03.2024 „Feine Ostern“ – mit Link
- 01.04.2024 „Feine Ostern“ – mit Link
- 12.05.2024 „Muttertag – für die ganze Familie“ – mit Link
- 20.05.2024 „Spargelvielfalt“ an Pfingsten – mit Link
- 23.06.2024 „Sommerbüffet im Garten mit Lamm“ – mit Link
- 21.07.2024 „Sommer, Sonne leichte Küche“ mit Link
- 17.11.2024 „Odenwälder Herbst mit Gans und Wild“ mit Link
- 08.12.2024 „Kulinarischer Advent im Odenwald“ mit Link
- 25 und 26.12.2024 „Weihnachten für die Familie“ mit Link
Spezialitätenwochen der Gasthäuser – Probieren Sie sich durch….
20.01.2024 bis 11.02.2024 Eine runde Sache – Roulade, Knödel & Co
13.04.2024 bis 28.04.2024 Von feinem Duft und starken Stinkern
03.08.2024 bis 18.08.2024 Tatar- klein und fein
19.10.2024 bis 03.11.2024 Wilder Apfel-Herbst
Treuschs SonntagsKlassiker
April: Würzfleisch vom Weiderind
Mai: geschmorte Schweinsbäckchen auf Spargelgemüse
Juni: Lammkrautwickel in Kräutersoße
Juli: Ebbelwoi-Hinkel – in Apfelwein und Gemüse gegarte Hähnchenbrust
Odenwälder Kartoffelwochen 2024
vom 14.09.2024 bis 03.10.2024 findet wieder die bekannte Woche um die „Tolle Knolle“ statt.
Wir planen für Sie einen Genussabend am Samstag 14.10.2024 „Die Tolle Knolle in Ihrer vielfalt“.
Für Liebhaber der Kartoffelvielfallt sind unsere Tischlein-Deck-Dich Büffet.
Diese haben wir an zwei Terminen.
- Sonntag 29.09.2024
- Donnerstag 03.10.2024
Weitere kreativen Kartoffelgerichte werden Sie in diesem Zeitraum auf unsere Karte finden.
Wir freuen uns auf diese Zeit, da die Kartoffel eines unserer besonderen Küchenprodukte ist!